货车司机多吃这些食物对抗雾霾！

2017-01-06 来源：叭叭物流

　　人即使在身体状况健康的情况下,每日最好也主动咳嗽几声,这样有助于肺部排毒，当呼吸了不洁空气时更应如此。货车司机如果这几天还是要出门拉货的话，注意保护好自己，叭叭速配小编为你们整理了一份健康食物清单，赶快来看一看！

　　专家认为,肺是最易积存毒素的器官之一,因为人每天的呼吸,将大约1000升的空气送人肺中,空气中漂浮的许多细菌、病毒、粉尘等有害物质也随之进入肺部。现在空气污染越来越严重,肺吸进的毒素越来越多,虽然肺脏也能通过呼气排出部分入侵者和体内代谢的废气,但毕竟有限,所以我们要积极援助肺进行排毒,没事时主动咳嗽几声,有利于清除肺部垃圾。

　　另外,还要注意,凌晨3:00-5:00是肺的排毒时间,平时咳嗽的人,此时就会加重,但不应立即服用止咳药,以免抑制肺部废积物的迅速排出。同时应养成这样的习惯,早晨起床后,中午、晚上睡觉前，找一个空气清新的地方，做做深呼吸。在吸气时要缓缓地抬起双臂,然后突然咳嗽,同时迅速将双臂垂下，使气流从鼻喷出。在这个过程中人会呼吸到更多氧气，能促进细胞和身体的新陈代谢。这套动作做完后,正常呼吸几次,随后再重复5-6次,坚持这样做，有利于排出肺部的毒素。

　　雾霾天气，对广大民众的身体健康造成了很大的威胁。对于应对雾霾的办法，除了尽量减少户外活动和准备好有效的防护措施以外，我们还要在饮食上多加注意，你知道吗，其实生活中不少美味中都具有清肺的效果。下面小编就为大家推荐几款适合在雾霾天气下吃的健康素食，大家一起来看看吧。

　　1、雪梨

　　果肉嫩白如雪，其味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、维生素C、胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。

　　清肺指数：★★★★★

　　雪梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。另外，梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

　　2、银耳

　　银耳又称作白木耳、雪耳等，素有“菌中之冠”的美称。银耳味甘、淡，性平，无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外，银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

　　清肺指数：★★★★★

　　银耳本身应无味道，选购时可取少许试尝，如对舌有刺激或有辣的感觉，证明这种银耳是用硫磺熏制做了假的，切勿购买。

　　3、山药

　　多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。

　　清肺指数：★★★★

　　山药薏米粥。将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克，每日煮粥喝，有补肺的功能，但又彼此平衡掉了薏米的寒和山药的粘腻。

　　4、百合

　　多年生草本球根植物，除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。

　　清肺指数：★★★★

　　百合银耳粥：注意要选用新鲜百合而非干的，这样的清肺效果最佳。百合30克、银耳20克、粳米50克煮熟后即可食用。

　　5、豆浆

　　含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质，除了易吸收，所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。

　　清肺指数：★★★★

　　一定要在100℃煮沸后再喝，以防止中毒。不要空腹喝，不要装于保温瓶内，不要一次喝过量，也不要与药物同服。

　　6、荸荠

　　荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。近年研究还发现荸荠中含有一种抗病毒物质，可抑制流脑、流感病毒。‍

　　清肺指数：★★★★

　　荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用，而且煮熟的荸荠更甜。另外，荸荠属于生冷食物，对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。

　　7、柚子

　　芸香科植物柚的成熟果实，含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。性味甘寒，含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，能健胃、润肺、养血、清肠、利便。

　　清肺指数：★★★

　　直接食用或做成柚子茶。柚子性寒，所以直接食用时不能过量，2到3块即可。

　　8.萝卜

　　萝卜，肺脏的排毒食品。大肠和肺的关系密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜的功效在于可以帮助大肠排泄宿便。

　　清肺指数：★★★

　　萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多，它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。

　　9.黑木耳

　　黑木耳中含有植物胶原，具有较强的吸附作用，可将因呼吸进入人体内的灰尘、杂质、垃圾等污染物集中吸附并排出体外。

　　清肺指数：★★★★

　　黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。

　　10.蘑菇

　　蘑菇有很好的养肺滋阴功效，可以帮肺脏抗击毒素。

　　清肺指数：★★★★

　　蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。

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